OpskrifterKokkeHviden om (copy 1) (copy 2)

BASIS-OMELET

Før du kaster dig ud I alle vores skønne opskrifter, skal du vide hvordan man laver en basisomelet. Basisomeletten er meget nem at lave, og så går den igen i mange af opskrifterne.

 

Se hvordan du gør her.

 


OPSKRIFTER

Vælg opskrift ud fra humør.



Alle opskrifter er opdelt i sværhedsgrader:

Let: 1

Middel: 2

Svær: 3



TØM DIT KØLESKAB

Fortæl os hvad du har på hylden I dit køleskab – så forsøger vi at parre dine ingredienser med en opskrift.


ROYLO I OVN

Cypern
2 personer


INGREDIENSER

100 g skinke kød
2 tsk. finthakkede løg
2 tsk. finthakkede persille
4 spsk. rasp
1 pisket æg
1 tsk. salt
1/2 tsk. peber + kanel
1 stk. slør (svine)

Fyld:
1 kogt æg
1 skive haloumi
4 blade mynte
1 skive finthakkede
bacon eller røget skinke

 

 

Ingredienser blandes sammen og rulles ud som dej. Fyldet kommes i og ægget midt i. Rulles som pølse og pakkes i slør. Steges i ovnen til det er lysebrunt. Skæres i skiver.