Pisk æg og mælk sammen og krydr med salt og peber. Bag pandekagerne på begge sider på en lille pande, rul dem og skær dem i stykker á 3cm. Bland en salat af hjertesalat, tomater og agurk. Rør ingredienserne sammen til dressingen. Servér salaten med pandekagestykker og dressing. Opskriften er til 4 personer |
